CONCEPTS

COOKAHOLICS biedt naast de persoonlijke invulling van uw evenement, unieke en zeer succesvolle catering concepten aan. In deze concepten staat de interactie tussen de koks en de gasten centraal. Door de interactie krijgen de gasten een aanzienlijke invloed op het eindproduct. Bij deze catering concepten zijn verschillende keuze momenten ingebouwd voor de gast waarin gekozen mag worden welke ingredienten gebruikt worden en hoe het product bereid wordt. Dit vergroot de beleving van uw gasten.

Een voorbeeld van een van deze concepten is het moleculaire koken. Onze koks nemen plaats achter een "frontcooking bar" hier geven zij een zintuigprikkelende show, waarbij zij bestaande structuren om toveren tot tongstrelende smaaksensaties.

Hieronder staan de verschillende concepten die wij graag voor u presenteren.